Gryte best i test 2026

Fiskars All Steel gryte 5 liter med lokk er en rustfri stålgryte med trelagsbunn, laget i Finland. Den rommer 5 liter, virker på induksjon, gass og keramisk topp og tåler ovn til 270 °C. Prisen er 749 kroner hos KitchenTime og Royal Design. KitchenTime oppgir en ordinær pris på 1 329 kroner, så den ligger godt under. Jeg setter den øverst fordi den scorer høyt på både holdbarhet og pris, og fordi jeg ikke finner noe som trekker den veldig ned. Garantien er 25 år ifølge butikkene.

Stålet er rustfritt, omtrent 90 prosent resirkulert ifølge Ahlens, og det er ikke noe belegg inni. Du kan altså bruke metallredskaper uten å tenke på at noe skal flasse av. Bunnen har tre lag for jevn varme, men butikkene sier ikke om kjernen er aluminium. Lokket har dampventil, og innvendig er det en målestav. Den er praktisk til suppe og risotto, der du starter med en bestemt mengde væske. Håndtakene er av rustfritt stål og tåler ovn.

Garantien er hovedgrunnen til at holdbarhet får 9,5. Bare Le Creuset, med livstid ifølge butikken, går lenger. Stålet har heller ikke noe belegg som kan slites av, og det er ofte det som gir opp først i en billig gryte. Samtidig er garantien butikkenes tall, og jeg har ikke lest vilkårene. Jeg ville spurt butikken hva som dekkes før jeg regnet den inn i prisen.

Kundene på KitchenTime gir gryten 4,5 av 5, men butikken viser ikke hvor mange som har stemt. Finnish Design Shop har én anmeldelse med full score. Den skriver at gryten blir varm raskt og jevnt. Det er tynt grunnlag, og jeg fant ingen klager å sitere. Heller ingen uavhengig test av akkurat denne gryten har dukket opp, og alle spesifikasjonene her kommer fra butikkene, ikke fra Fiskars.

Hva er svakt?

Rustfritt stål holder ikke på varmen som støpejern. Skal du la gryterett putre i flere timer, gir Le Creuset Signature jevnere varme, og den koster fra 2 675 kroner. Gryten er heller ikke non-stick. Brunes kjøttet hardt, setter det seg i bunnen, og da trenger du litt olje og tålmodighet. Vekten er rundt 1,8 kg, og kildene spriker litt i både vekt og diameter. Jeg bruker 22 cm.

Mot IKEA 365+ betaler du 450 kroner mer enn kampanjeprisen og 350 mer enn normalprisen. For det får du ti år lengre garanti, oppgitt ovnstemperatur og målestav. Skal du koke pasta og suppe en gang i uken, holder IKEA. Skal du ha én gryte i mange år, er Fiskars det bedre kjøpet. Mot Scanpan Impact er den 210 kroner billigere og tar 0,2 liter mer.

IKEA 365+ gryte med lokk i rustfritt stål rommer 5 liter og koster 299 kroner. Det er en kampanjepris. Normalprisen er 399, og IKEA er eneste butikk som selger den. Bunnen har tre lag med aluminiumskjerne, og IKEA oppgir at gryten virker på induksjon og tåler oppvaskmaskin. Garantien er 15 år. Jeg setter den som beste budsjettkjøp, fordi ingen annen gryte på lista er i nærheten av prisen.

1 720 kunder har gitt gryten 4,4 av 5 på IKEA.no. Det er klart flest anmeldelser på lista. Jeg fant ikke selve teksten, så jeg vet ikke hva de skriver om. En privat selger på FINN kaller den pen og solid og sier at den passer på alle koketopper, men nevner lette riper inni etter vanlig bruk. Det er ett vitnesbyrd, ikke et mønster, og riper er det du må regne med i stål uten belegg.

Gryten er 22 cm i diameter og 14 cm høy, 18 cm med lokk, og 31 cm lang med håndtak. Regner jeg på en sylinder med de målene, blir det 5,3 liter helt til kanten. Du fyller sjelden mer enn tre fjerdedeler, så regn med omtrent 4 liter brukbar plass. Det holder til lapskaus for en familie.

Jeg ser den som en førstegryte: hybelen, hytta, eller ekstragryten når det kommer gjester. Garantien på 15 år er ti år kortere enn Fiskars, men fortsatt lang for denne prisen. Regner jeg 15 år på normalprisen 399 kroner, blir det under 27 kroner i året. Med kampanjeprisen er det omtrent 20.

Det jeg ikke vet

IKEA oppgir ikke maksimal temperatur i ovn, og de sier ikke hva håndtakene er laget av eller hvor gryten er produsert. Vekten er 1,3 kg, men det er pakkevekt, så gryten alene veier trolig litt mindre. Skal du steke ved høy ovnstemperatur, er Fiskars All Steel tryggere med 270 °C oppgitt.

Mot Scanpan Impact koster IKEA 660 kroner mindre og har 10 år lengre garanti. Scanpan har til gjengjeld glasslokk, så du ser hva som skjer uten å løfte på lokket. Mot Le Creuset er det omtrent en tiendedel av prisen. Støpejernet holder på varmen bedre, men for suppe, pasta og ris gjør du neppe noen stor forskjell.

Det er veldig lite å tape på prisen. Blir du ikke fornøyd, har du brukt under 400 kroner.

Le Creuset Signature rund støpejernsgryte 24 cm er en emaljert gryte på 4,2 liter, laget i Frankrike. Emaljen er lys innvendig, og gryten er ikke non-stick. Den virker på induksjon, gass og keramisk topp, og den kan stå i ovn. Garantien er livstid ifølge butikken, men jeg har ikke sett vilkårene hos Le Creuset. Prisen er det store spørsmålet: 2 675 til 3 989 kroner for samme gryte, avhengig av farge og butikk.

Hos avXperten koster den røde fargen Cerise 3 039 kroner, med levering på 3 til 5 virkedager. Samme farge koster 3 989 hos Multitrend. Proshop har den for 2 675, men som bestillingsvare. Blå Azure står på 2 669 hos avXperten, men er utsolgt. Jeg bruker Cerise som utgangspunkt. Vil du ha en annen farge, sjekk prisen selv.

Prisen per liter er 724 kroner med Cerise hos avXperten. Det er over tolv ganger IKEA i kampanje og nesten fem ganger Fiskars. Derfor får pris mot kvalitet bare 5,5, selv om gryten er best på matlaging. Hvis livstidsgarantien holder, blir regnestykket bedre over tid, men jeg har ikke sett vilkårene. En gryte som varer i 20 år, koster 152 kroner i året med Cerise hos avXperten.

Støpejern holder på varmen og gir jevn varme gjennom hele koketiden. Derfor får gryten høyeste score på matlaging, 9,5. Lokket er tungt, og en oppsummering av utenlandske kundeanmeldelser nevner et tettsluttende lokk, en emalje som ikke flekker og mat som ikke setter seg fast. Det er ikke enkeltanmeldelser jeg kan sitere, og Multitrend har bare 2 anmeldelser, uten tekst.

Vekt og stell

Butikkene er uenige om vekten, fra 2,95 til 4,5 kg, så jeg oppgir ikke noe tall. Støpejern er tungt uansett, og de store sidehåndtakene hjelper når du løfter den full av gryterett. Noen butikker sier at emaljen tåler oppvaskmaskin, men fraråder det, så regn med håndvask. Knotten tåler 260 °C, og én butikk oppgir 280 for selve gryten.

Mot Skeppshult koster Le Creuset 1 044 kroner mer hvis du tar Cerise hos avXperten. Til gjengjeld slipper du innbrenning, siden emaljen er ferdig. Mot Fiskars All Steel koster den omtrent fire ganger så mye. Lager du lapskaus eller suppe hver uke, er stålgryten det fornuftige kjøpet. Skal gryteretten stå i ovnen i tre timer, er det Le Creuset jeg ville valgt.

Den lyse emaljen innvendig gjør det lettere å se hvor mørkt kjøttet har blitt, og lokket sitter tett. Knotten tåler 260 °C, så gryten kan gå rett fra komfyr til ovn. Med 4,2 liter er den 0,8 liter mindre enn Fiskars og IKEA. Skal du lage lapskaus til mange, er den veldig akkurat. Til en gryterett for fire er den stor nok. Det er den bruken den er best på.

Skeppshult støpejernsgryte 4 liter med glasslokk er en svensk gryte i ubehandlet støpejern. Den har ikke emalje, men innbrent rapsolje, så overflaten er svart. Gryten er 24 cm i diameter og bare 9 cm høy, med bunn på 21 cm og en bunntykkelse på 5 mm. Glasslokket tåler 200 °C, og gryten virker på induksjon, gass og åpent bål. Garantien er 25 år på støpejernet, ifølge Kitch'n.

Den lave formen passer best til gryteretter og stek, mindre til suppe og pasta. Støpejernet gir jevn varme og tåler ovn opp til 230 °C, men holder du lokket på, bør du holde deg til 200. Gryten må vaskes for hånd og smøres med litt olje av og til. Derfor får den bare 5 på brukervennlighet, selv om matlaging og holdbarhet scorer høyt.

Ellos har den for 1 995 kroner, men leveringen tar 6 til 8 virkedager, og bare 2 var igjen. Kitch'n og Tilbords tar 2 095, og lagerstatusen hos Kitch'n er uklar. Ellos viser 3,7 av 5 fra 3 vurderinger, og én skriver at gryten er solid, pen og god til gryterett. Det er alt jeg finner. Vekten oppgis ulikt, fra 4,25 til 6,8 kg, så jeg bruker ikke noe tall.

Mot Le Creuset er Skeppshult 1 044 kroner billigere, men du må brenne inn og olje selv. Mot Fiskars All Steel koster den 1 246 kroner mer og tåler ikke oppvaskmaskin. Jeg ville tatt Skeppshult hvis du liker støpejern og lager gryterett ukentlig. Ellers er stålgryta det enklere valget.

Scanpan Impact gryte med lokk 4,8 liter er laget av 18/10 rustfritt stål med tykk aluminiumsbunn. Den er 24 cm i diameter og 15 cm høy, har glasslokk og naglede stålhåndtak og veier 2,9 kg ifølge Bakeren og Kokken. Den virker på induksjon, tåler ovn til 260 °C og kan vaskes i oppvaskmaskin, selv om butikken anbefaler håndvask. Garantien er 5 år.

KitchenTime og Coolshop tar 959 kroner, og Bakeren og Kokken tar 999. KitchenTime oppgir en ordinær pris på 1 690 kroner, og har bare noen få igjen. Det er 210 kroner mer enn Fiskars All Steel, som har 0,2 liter mer og 25 års garanti ifølge butikkene. Derfor får Scanpan bare 6,5 på pris mot kvalitet.

Brukerdataene er tynne: 2 til 3 anmeldelser per butikk, uten snitt eller tekst. Én anmelder skriver at gryten lager mat jevnt og godt. Klagen jeg fant, om tynne håndtak og et lokk som blir varmt, gjelder et sett med tre kasseroller i samme serie, ikke denne gryten. Ta den med forbehold. Det er ganske lite å bygge på.

Glasslokket er en fordel til ris og sauser, der du vil se hva som skjer uten å løfte på det. Mot IKEA 365+ koster Scanpan 660 kroner mer og har ti år kortere garanti. Til gjengjeld får du glasslokk og 18/10-stål ifølge Bakeren og Kokken. Jeg ville tatt Scanpan bare hvis glasslokket er et krav. Ellers gir Fiskars mer for pengene.

Håndtakene er naglet og i stål, og gryten er 33 cm bred med håndtak, ifølge KitchenTime. Du trenger derfor litt plass på komfyren hvis du har to kjeler ved siden av hverandre. Høyden på 15 cm gir mer rom for suppe enn Skeppshult, som er 9 cm. Jeg har ikke fått bekreftet om glasslokket tåler like mye i ovn som selve gryten.