Pizzaovn best i test 2026

Ooni Koda 12 er den lille gassovnen jeg setter øverst. Den har brenner bak, elektrisk tenning og foldbare bein, stekeflaten er 30 x 30 cm, og den veier 9,25 kg. Obs Bygg og Maxbo selger den for 3 390 kroner. Obs Bygg skriver at den når rundt 500 grader på 10 til 15 minutter, og at en napolitansk pizza er ferdig på rundt 90 sekunder.

Tek.no ga den 9 av 10 i samletesten av pizzaovner. Det er høyest av alle ovnene der, og de kåret den til den beste ovnen i testen. Alle gassovnene ble varmet i 30 minutter før steinen ble målt. På Koda 12 ga det rundt 480 grader bak og rundt 220 foran. Tek.no skriver at ovnen var klar etter omtrent 20 minutter, og at gassen tennes med en vrider bak.

Tek.no liker at den er enkel å bruke og lett å bære, og at steinen er enkel å ta ut når du skal rense den. Største pizza er 33 cm. Ovnen er 29 cm høy, 38 cm bred og 62 cm lang, og beina kan brettes sammen, så den er lett å ta med til hytta. Tilbords nevner også en sikring som stenger gassen hvis flammen går ut.

Hva som trekker ned

Tek.no peker på to ting: ovnen blir veldig varm utenpå, og den har ingen temperaturmåler på utsiden. Fra butikkene legger jeg til at regulator og slange ikke følger med, så de må du kjøpe i tillegg. Ovnen er bare til bruk utendørs, skriver Obs Bygg. Garantien er 2 år hos Obs Bygg og 5 år via Ooni.com.

Obs Bygg har fem anmeldelser, men viser ikke snittkarakter, så jeg har ingen kjøpertall å støtte meg på. Tek.no skriver også at Ooni har sluppet nye versjoner av Koda 12 som de ikke har testet ennå. Butikkene på lista selger modellen med artikkelnummer UU-P07000, som er den Tek.no ga 9.

Mot FCC Pizza Chef Grande får du 4 tommer mindre pizza og ett poeng mer hos Tek.no, men en ovn som er mye lettere å flytte. Mot Witt Piccolo Rotante 16 sparer du 3 549 kroner, men du snur pizzaen selv.

Jeg ville valgt den hvis du baker til to eller fire, vil kunne ta ovnen med til hytta og ikke vil bruke mer enn rundt 3 400 kroner pluss regulator. Er dere flere, passer en 16-tommer bedre.

Witt Piccolo Rotante 16 er ovnen med roterende stein. En motor dreier steinen rundt, så du slipper å snu pizzaen med spaden. Bakeren og Kokken oppgir en C-formet brenner på 7 kW, plass til 16 tommer, 500 grader og rundt 15 minutter oppvarming. En pizza tar 60 til 90 sekunder. Bakeren og Kokken og Elkjøp selger den svart for 6 939 kroner.

Tek.no la den til i samletesten i mai 2025 og ga den 8,5 av 10, Meget bra og Anbefalt. De målte rundt 500 grader på innerste del av steinen og rundt 300 grader ytterst, og brukte 20 til 30 minutter på oppvarmingen. Det er lengre enn de 15 minuttene butikken oppgir. Tek.no skriver at steinen må rotere under oppvarmingen for at steikingen skal bli jevn.

Grillgutta.no er positiv og anbefaler ovnen til dem som vil lage napolitansk pizza uten stress. De trekker fram den roterende steinen, 500 grader på rundt 15 minutter og at ovnen er enkel å tenne. Bakeren og Kokken oppgir rundt 40 dB fra motoren, så den er stille.

Det du sparer, er vendetrekket. På Ooni Koda 16 skriver Tek.no at pizzaen snus én gang, 180 grader, og at den steker på 60 til 90 sekunder. Med Witt står du ved siden av og venter. Ovnen er 57 cm bred, 38,3 cm høy og 65 cm lang, og den har én C-formet brenner.

Hva som trekker ned

Tek.no kaller den dyr og skriver at du må skru ned temperaturen for å unngå brente pizzaer. De peker også på at en mekanisk motor kan svikte når ovnen står ute. Grillgutta nevner at regulatoren ikke følger med, at ovnen bare har én brenner, og at 23 kg er mye å bære. Jeg fant ingen garantitid hos butikkene og ingen kjøperkarakter å støtte meg på. Bakeren og Kokken oppgir både rustfritt stål med støpejern og kaldvalset stål med varmebestandig lakk, så jeg vet ikke sikkert hva ovnen er laget av.

Bare to butikker har den svarte på lista mi, og begge tar 6 939 kroner. Elkjøp skriver at den er på lager i fire butikker, og Bakeren og Kokken oppgir levering på 1 til 4 dager.

Mot FCC Pizza Chef Grande betaler du 3 824 kroner mer hos Felleskjøpet og 2 944 mer hos Obs Bygg, og du får samme størrelse og et halvt poeng mer hos Tek.no. Det du kjøper, er den roterende steinen. Mot Ooni Koda 12 er forskjellen 3 549 kroner, og Witt er 13,75 kg tyngre.

Jeg ville valgt den hvis du vil bake 16 tommer uten å snu pizzaen selv og har rundt 7 000 kroner. Skal ovnen bæres mye, passer Ooni Koda 12 bedre.

FCC Pizza Chef Grande er den store gassovnen til lav pris. Obs Bygg oppgir 16 tommer, en L-formet brenner på 8 kW, piezotenning og en cordierittstein på 49,2 x 46,6 cm. Felleskjøpet selger den for 3 115 kroner i en kampanje til 31. desember, ned fra 3 989. Obs Bygg tar 3 995. FCC oppgir 500 grader, 20 til 25 minutter oppvarming og en napolitansk pizza på rundt 90 sekunder.

Tek.no ga den 8 av 10, Meget bra og Anbefalt, og skriver at designet minner om Ooni Koda 16. Brenneren sitter høyt og gir varme ovenfra, og den tykke steinen lagrer mye varme. Tek.no skriver at ovnen var klar etter 15 minutter, fem til ti minutter raskere enn FCC selv oppgir.

Ovnen leveres ferdig montert med foldbare bein. Obs Bygg oppgir 70,2 cm bredde, 56,2 cm dybde og 37 cm høyde, og en bruttovekt på 22 kg. Felleskjøpet anbefaler en roteringsspade for å snu pizzaen under steking, men skriver ikke at den følger med. Obs Bygg viser 30 anmeldelser, men ikke snittkarakteren, så jeg har ingen kjøpertall å bygge på.

Steinen er 2 293 cm², mot 900 cm² på Koda 12, og effekten er dobbelt så høy. Ooni Koda 16, som Tek.no sammenligner den med, koster 6 490 kroner hos Maxbo og Tretti. Felleskjøpets kampanjepris er altså under halvparten. Tek.no skriver at ovnen kommer med trekk og bærehåndtak, mens Obs Bygg selger trekket separat, så sjekk hva som ligger i esken.

Hva som trekker ned

Tek.no peker på at toppingen kan bli for varm, siden brennerne sitter høyt. Ovnen har ingen temperaturmåler på utsiden, og slange og regulator følger ikke med. Jeg fant ingen garantitid hos Obs Bygg eller Felleskjøpet, så sjekk den før du kjøper. Felleskjøpet oppgir heller ikke vekt eller størrelse på siden sin.

Mot Ooni Koda 12 får du en mye større stein, men Koda 12 fikk ett poeng mer hos Tek.no og er lettere å ta med. Mot Witt Piccolo Rotante 16 sparer du 2 944 kroner hos Obs Bygg, men du må snu pizzaen selv. For en ovn av denne størrelsen er prisen lav.

Jeg ville valgt den hvis dere ofte er fire eller flere og vil ha 16 tommer for under 4 000 kroner. Skal ovnen bæres mye, er Ooni Koda 12 lettere.

Sage Pizzaiolo er den eneste ovnen på lista som kan stå inne. Den er elektrisk, har 2 250 watt og går opp til 400 grader. CS Megastore oppgir 2 års garanti og 7 programmer, og Tek.no skriver at du får med pizzaspade og en ekstra panne. Den veier 17 kg ifølge Tek.no.

Tek.no testet den i 2022 og ga den Meget bra og Anbefalt, og 8 av 10 i samletesten fra 2025. De brukte 17 minutter til 400 grader og målte 417 grader i midten, 405 bak og 344 foran etter 13 minutter til. Utenpå ble ovnen 28 til 45 grader, mot 150 til 170 på gassovnene. En pizza tok litt over to minutter i trefyrt-modus.

Svakheten er stekeflaten og varmen. Tek.no oppgir maks 28 cm og anbefaler rundt 25 cm i praksis. Ovnen er så lav at du ikke får laget calzone. På 400 grader var ikke pizzaene helt på nivå med dem fra gassovnene, og Tek.no foreslår Ooni til dem som vil ha mest mulig ut av pizzaen.

Prisen svinger mye. Tek.no oppga 7 599 kroner i 2022 og kalte 4 999 et godt kjøp. I dag tar CS Megastore 7 496 med levering på 6 til 8 virkedager, Whiteaway 7 499 i en kampanje til 18. oktober, Bakeren og Kokken 8 499, og Skousen og Tretti 9 899.

Mot Ooni Koda 12 betaler du 4 106 kroner mer og får 100 grader lavere temperatur, men en ovn som kan stå inne. Mot FCC Pizza Chef Grande er forskjellen 4 381 kroner. Jeg ville valgt den hvis du ikke har uteplass eller vil bake pizza hele året, og kan bruke rundt 7 500 kroner.

Ooni Karu 2 Pro er ovnen for deg som vil fyre med ved. Den tar 16 tommer, har glassdør og en temperaturenhet med Bluetooth, skjerm foran og en probe for kjøtt. Ooni oppgir 500 grader, rundt 15 minutter oppvarming og 60 sekunder per pizza. Den veier 28,4 kg uten emballasje.

Ovnen går på ved og kull. Vil du bruke gass, må du kjøpe gassbrenneren for seg, og den koster fra 1 199 kroner. Med brenneren blir ovnen 8 689 kroner hos Bakeren og Kokken og KitchenTime, som begge tar 7 490 for ovnen. Komplett og Tretti tar 8 790, og Elon tar 9 590 som bestillingsvare.

Butikkene oppgir ulik vekt, fra 27,2 til 39,3 kg, fordi noen oppgir bruttovekt. Garantien er ett år hos Bakeren og Kokken, og fem år hvis du registrerer ovnen hos Ooni innen 60 dager.

Mot Ooni Koda 12 betaler du 4 100 kroner mer og får 4 tommer større pizza og vedfyring, men også rundt 19 kg mer å bære. Jeg ville valgt den hvis du vil ha vedfyring, glassdør og 16 tommer, og ikke skal bære ovnen langt. Vil du slippe sot, er Koda 12 enklere.